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小花園新進農友服務部──歸農諮詢 (免費)

Cynthia Wong

Updated: Jul 24, 2021


一個人開設農場三年半以來,

每天都過著另類生活(Alternative lifestyle),

遇到各種大小無數問題,

由借用打草機到買一個植美袋,

到買較優質的番茄種子,

以至寄賣銷售 ... ...

所遇到的拒絶都在我意料之外!

跟我在農業機構裡任編輯期間所感受到的農業美好,

是截然不同的市場競爭現實。

幸好中間亦遇到像大埔共同購買啓娟姐和她小組的特別關懷,

點點滴滴盡在心中。

眼看跟我同期歸農的朋友,

一個個離開,

大都是跟我一樣擁有大學以上程度,

一個人努力耕種,

但他們卻無法持續下去。

問題在哪裡呢?

本地農業NGOs在農業技術與傳承作出了很大貢獻,

由種植ABC、本地農業歷史、理論到最前衛的Permaculture,

在在都能深入淺出,

把最好的知識與實踐方法傳授給有意投入農業的香港人。

可是,農業不是純粹的知識,

它是一個謀生的方式,

農場是一門業務,

需要有很多計算和對市場的認知。



小花園由種植開拓新產品新市場開始,

某個程度是迫著回應行內的競爭思維。

事實上,近年越來越多來自中國大陸的大型農場在香港覓地種菜,

證明香港農業是有可為的!

其中一個重要原因是香港人的誠信亦然有價有市。

小農如何能突破不穩定的租約,

以較低成本開田,

然後快速進入及開拓市場,

一直是我心裡思考的問題。

「香港有機農業有可為」,

是我這數年得到的結論,

能維持誠信便不愁銷路,

所以業界不必存在缺乏、不足夠和競爭的想法。

在我耕種期間,

亦遇到好幾位查詢希望參與投資的富人,

其實大家也覺得是有可為的。

念茲在茲,

心裡時時思考著:

如何令本地農業脫離中環價值,

返到傳統上農友間互助的狀態呢?

所以,希望運用個人非常微小的力量,

每星期撥兩小時,

為個別想歸農的朋友解答心裡一些疑問,

令他們不會像我一樣繞圈子。

我不一定能回答所有問題,

但我會嘗試找出答案。

此項服務免費,請把個人姓名、曾上過的相關課程和主要問題WhatsApp: 6090-2525,預約時間。

小花園生活

黃麗儀

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