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香港有機農業出路之 : 老種/種子農場
Updated: Jul 24, 2021
今集探討「生產優質種子(老種及地方種), 作為香港農業出路的可能性」🤩
種子作為身份認同及本土文化的載體, 實有其巨大的重要性, 而優質種子是全球所需, 而生產種子所耗用的土地比其他作物要更少, 但經濟價值卻不遑多讓 !
Updated: Jul 24, 2021
今集探討「生產優質種子(老種及地方種), 作為香港農業出路的可能性」🤩
種子作為身份認同及本土文化的載體, 實有其巨大的重要性, 而優質種子是全球所需, 而生產種子所耗用的土地比其他作物要更少, 但經濟價值卻不遑多讓 !
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