在農產品銷售與管理效率上，表格是高槓桿的知識管理和行動基礎。例如銷售Rate Card，小花園所有產品，由竹飲管、種子、食用花至花草茶，都有價目表。

如果你去著名的有機餐廳食肆問, 你會以為香港只有數位參與有機運動的農夫, 他們就是你也經常在報張電視看到笑臉迎人的那幾位. 因為消費者時時在傳媒裡看到他們, 所以食肆向他們買蔬菜水果什麼的， 在行銷時便容易得多, 當中有一種'支持本土運動的能量在其中', 食肆很容易從這種正能量中

Every time I harvest honeysuckle flowers I feel blessed. It's so fresh with light sweet aroma, the taste is so good with immediate soothing

花園由開始便十分著重收集種子，過程裡亦收集了好些種植的故事。有趣的是，在村裡活躍於種植的並不是原居民，而是從外搬進村的基層朋友，尤其一些在八十年代從中國來香港的居民。

大家都在努力為香港人提供優質的有機農產品， 而業界一直未能突破困境， 以下的內容是我在這行業十年來的觀察， 1. 本地有機農業運動其實是「有機食物教育運動」，首要的對象是市民而不是農業，這正好解釋為何市民由不相信有機食物，至大大小小有機商店如雨後春筍般成行成市，而本地蔬菜自...

以農業為主要經濟來源的國家地區， 人們生活悠閒閒同時很懂得運用資源。 他們用不須特別打理自己會生長的香蕉椰子芒果等製作不同副產品， 不單無限量供應市場， 而且只要生產工序及包裝專業， 產品存放時間可以很長， 間接延長了農產品有效期， 同時令作物增值。 ...

＊＊小故事: "小花園本土有機"標籤＊＊ 這個獨有的"小花園本土有機"標籤， 是在2013年聖誕節完成設計的。 原意是協助有機農友找手作人合作， 生產成品創造本土有機市場， 小花園作為橋樑做推廣銷售點。 2014年一月小花園搞了一個叫"手作士多"的活動， ...