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Cynthia Wong
Sep 18, 20201 min read
To own a farm is a blessing
Every time I harvest honeysuckle flowers I feel blessed. It's so fresh with light sweet aroma, the taste is so good with immediate soothing
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Cynthia Wong
Sep 2, 20201 min read
享受實驗農業副產品的樂趣:2017年冬瓜茶
2017年某個晚上在茶室實驗「冬瓜茶」 真的很怕吃太多甜東西, 所以在做冬瓜茶時, 選糖和控制糖的份量十分重要, 而如何令它凝固到剛好, 放入冷飲裡也會自己溶解, 便足夠我玩上數星期。 做沒有人願意做的事, 自己先從零開始做, 嘗試、失敗、再嘗試... ... 從無到有,...
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Cynthia Wong
Jul 8, 20183 min read
以農業維繫家庭價值
以農業為主要經濟來源的國家地區, 人們生活悠閒閒同時很懂得運用資源。 他們用不須特別打理自己會生長的香蕉椰子芒果等製作不同副產品, 不單無限量供應市場, 而且只要生產工序及包裝專業, 產品存放時間可以很長, 間接延長了農產品有效期, 同時令作物增值。 ...